四国びと


片岡孝志さん 越知町商工会

「企業に惚れ込む」それがぼくのパワーの源です

日本経済を支える中小企業。中小企業の占める割合は全企業の約99%です。中小企業にとって非常に厳しい経済状況が続く中で、その支援のあり方に注目が集まっています。高知県の越知町商工会で※経営指導員として、中小・零細企業の懐に飛び込み、親身になって経営支援を行いながら、ふるさとの応援にも奔走する… → つづきを読む

掲載日:2013年3月22日

福田安武さん

自然、本、人とのつながりのなかで

愛知県の山里で育つなかで、村人の持つ暮らしの知恵や技術を受け継ぎ、自然を先生として育ってきた青年が、大学進学を機に高知県にやってきました。その青年が、福田安武さんです。高知大学在籍中に「これ、いなかからのお裾分けです」という本を出版し、幼少期から生活の一部として行ってきた自然との関わり方が… → つづきを読む

掲載日:2012年3月18日

岸本賢治さん キシモト

山のふもとの干物屋さん

お年寄りに美味しく、安全な干物を食べていただきたい。こどもたちの魚離れを食い止めたい。その思いをカタチにするため、産学官で連携し研究を進め、「まるとっと」という骨まで食べられる干物を開発した株式会社キシモトの岸本賢治さんに、お話をうかがってきました。… → つづきを読む

掲載日:2013年1月29日

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