「四国4県フードテック事例集」を作成しました

四国経済産業局では、四国地域が保有する「食」のブランド力や技術力を最大限に活かし、イノベーション創出を目指すフードテック分野において活躍している管内企業等の事例を調査し、取組の概要や知財戦略、今後の活動展望などを紹介した「四国4県フードテック事例集」を作成いたしました。
本事例集が、四国におけるフードテックへの関心を高めるきっかけとなり、新たなビジネスの創出に向けた参考になれば幸いです。

掲載企業

【徳島県】株式会社セツロテック、株式会社ふじや、株式会社マルハ物産、株式会社リブル
【香川県】大倉工業株式会社、株式会社四国総合研究所、株式会社レアスウィート
【愛媛県】株式会社愛翔、株式会社愛南リベラシオ、伊方サービス株式会社、株式会社wead、株式会社宇和島プロジェクト、株式会社JABURO、仙味エキス株式会社、株式会社中温、ユナイテッドシルク株式会社
【高知県】兼松エンジニアリング株式会社、合同会社シーベジタブル
【四国外】株式会社サンシキ、株式会社東京バル

閲覧方法

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• 「四国4県フードテック事例集」（閲覧用）（PDF形式：76KB）
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発行

令和7年3月
経済産業省 四国経済産業局 地域経済部 製造産業・情報政策課

担当課

地域経済部 製造産業・情報政策課

担当

和田、小松、惠谷

電話

087-811-8518